思うんですけれどもね。
ここはむつ市…ですけれども、焼肉のたれと言えば、上北農産加工の「スタミナ源たれ」ですよね。
私がまだ幼かった頃、既に、焼肉のタレといえば「源たれ」でしたね…。当時、「源たれがこんなにも美味しいんだから、○バラのたれとか、もっと革命的に美味しいのではないか？」と思っていました。
で、買ってきてもらって焼肉をやったんですけれども、うん…。なんていうか、普通でした。よくもわるくも普通で。
言い換えるとなると、源たれが美味しすぎる…ということになりますかね…。
最近、といっても数年前、東京に行ったときに「お、源たれ売ってる」と、売られているのを見掛けたんですけれどもね。1本420円、という驚き価格でした。東京では、高級な焼肉のタレのようです…。
その後、消費税率が上がってから、某所の青森県フェアで見掛けたお値段は、1本540円でした。…。さすがにそれは…。
というわけで、比較的安価に源たれを味わうことが出来るのは本当にしあわせだ、と思っているところです。
なんなら、焼肉じゃなくても、ご飯にたれを掛けて味わえばいいんですし！
最高です…。
ちなみに、私が今度試したいと思ってる、公式サイトに載っているレシピはこちら。
塩焼チャーハン （スタミナ源塩焼のたれ）
http://knktare.com/recipe/?p=22
ん～、素晴らしい。
